İzmir Bornova Anadolu Lisesi’nden sonra Boğaziçi Üniversitesi Endüstri Mühendisliği’nden mezun olmuştur. Profesyonel iş hayatına Borusan Mannesmann’da başlayan Ali Okyay 20 yılı aşkın süredir çelik sektöründe 6 Sigma proje yönetimi ve çeşitli ticari fonksiyonlarda önemli liderlik rolleri üstlenmiştir. 2017 yılında Satın Alma ve Tedarik Sürecinden Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı olan Okyay, Kasım 2019 tarihinden bu yana Otomotiv ve Beyaz Eşya Segmenti’nden sorumlu Genel Müdür Yardımcısı ve İcra Kurulu Üyesi olarak görevini sürdürmektedir. Ali Okyay evli ve iki çocuk babasıdır.